Vitlökspotatis

2 portioner

2 bakpotatisar
1 dl majonnäs
1 dl mjölk
1 pressad vitlöksklyfta
2 msk hackad persilja
Salt och peppar

Tillaga potatisen i mikron

*2 potatisar behöver 6-8 minuter på full effekt.
*4 potatisar behöver 12-14 minuter på full effekt.
*6 potatisar behöver 16-18 minuter på full effekt.

Skär ett litet lock på potatisarna, eller dela dem mitt på. Gröp ur potatismassan och blanda den med majonäs, mjölk, vitlök och hackad persilja. Smaksätt med salt och peppar. Lägg tillbaka blandningen i skalen (spritsa gärna) och hetta upp 1-2 minuter på full effekt.