Tortillasnittar med vallmofrö

3 tortillabröd
1 äggula
0,5 msk vatten
blått vallmofrö

1. Rör ut äggulan med vattnet. Pensla tortillorna med äggblandningen och strö vallmofrön över ytan.

2. Klipp eller skär tortillorna i snittar. Har du stora tortillas, klipp dem då i sex snittar, har du små, klipp dem i fyra.

3. Placera hälften av snittarna på crisppannan och grädda på Crisp i ca 4 minuter. Grädda resten av snittarna på samma sätt. Tänk då på att tiden kan bli något kortare eftersom crisppannan är uppvärmd.

4. Servera snittarna varma eller avsvalnade med någon god röra. Olika röror finns att köpa färdiga, t.ex. skinkröra, laxröra eller skagenröra smakar gott till
snittarna.

Vitlökspotatis

2 portioner

2 bakpotatisar
1 dl majonnäs
1 dl mjölk
1 pressad vitlöksklyfta
2 msk hackad persilja
Salt och peppar

Tillaga potatisen i mikron

*2 potatisar behöver 6-8 minuter på full effekt.
*4 potatisar behöver 12-14 minuter på full effekt.
*6 potatisar behöver 16-18 minuter på full effekt.

Skär ett litet lock på potatisarna, eller dela dem mitt på. Gröp ur potatismassan och blanda den med majonäs, mjölk, vitlök och hackad persilja. Smaksätt med salt och peppar. Lägg tillbaka blandningen i skalen (spritsa gärna) och hetta upp 1-2 minuter på full effekt.

Baconpotatis

4 skivor bacon
2 bakpotatisar
1 dl majonnäs
1 dl mjölk
1 msk riven parmesanost
Salt, cayennepeppar

Tillaga potatisen i mikron.

*2 potatisar behöver 6-8 minuter på full effekt.
*4 potatisar behöver 12-14 minuter på full effekt.
*6 potatisar behöver 16-18 minuter på full effekt.

Knaperstek bacon och dela i små bitar, det går bra att göra i mikron(lägg baconskivorna på en tallrik med hushållspapper över och under, kör på full effekt 2 minuter).
Skär av ett lock på potatisarna eller dela dem mitt itu. Gröp ur potatismassan och blanda den med majonäs, mjölk, parmesanost och baconbitar. Smaksätt med salt och
cayennepeppar. Lägg tillbaka blandningen i potatsskalen (spritsa
gärna!) och hetta upp 1-2 minuter på full effekt.