tisdag 3 juni 2008

Chokladdoppad nougat

1 dl Ljus sirap
2 dl Socker
1 dl Hackad mandel
100 g Mörk blockchoklad

Blanda sirapen och sockret i en mikroform och kör i mikron på full effekt i 5 minuter. Om din mikrougn inte är så stark kan du behöva lite längre tid. Blanda i mandeln. Häll ut på bakplåtspapper. Låt svalna och skär sen i bitar. Smält chokladen i mikron på full effekt i ett par minuter. Doppa nougatbitarna och lägg dem på smörpapper för att stelna. Förvaras svalt.

Inga kommentarer: