tisdag 3 juni 2008

Portergryta med kassler

ca 500 gram mjölig potatis
ca 100 gram gul lök
300 gram kassler
1 msk soja
2 dl porter

Skala och skiva potatisen tunt, gärna i matberedare. Skala och skiva löken. Mikra löken på hög effekt (850 W) under lock i 3 minuter. Putsa och skiva kasslern.
Varva potatis, lök och kassler i en mikrosäker form. Börja och avsluta med potatis. Häll på soja och öl. Mikra på hög effekt (850 W) i 12 minuter. Potatisen ska vara mjuk.

Inga kommentarer: