tisdag 3 juni 2008

Risgrynsgröt

4 portioner

1,5 dl runda risgryn (135g)
3 dl vatten
1 msk margarin
6-8 dl mjölk
0,5 tsk salt
1,5 msk strösocker

1. Blanda risgryn, vatten och margarin i en rund 2,5 l form eller gryta. Koka under lock på full effekt i 5 minuter.

2. Tillsätt 5 dl av mjölken. Fortsätt kokningen under lock först på full effekt i 5 minuter eller tills mjölken har kokat upp.

3. Sänk till 350 watt och fortsätt kokningen i 15-20 minuter.

4. Tillsätt mjölk till önskad tjocklek, rör om och smaka av med salt och socker. Låt stå kvar i mikron en stund före serveringen.

Inga kommentarer: