tisdag 3 juni 2008

Stekta bananer med kråkbärssås

4 portioner

4 bananer
3 msk margarin
2 msk citronsaft
6 msk kråkbärsgelé
flagad mandel

Skala bananerna och dela dem på mitten. Stek bananerna vackert gyllenbruna och droppa citronsaft över. Smält kråkbärsgelén i mikron. Lägg upp bananerna på serveringsfat och häll den heta såsen över. Dekorera med flagad mandel. Servera bananerna med glass eller vispad grädde. Bananerna kan även stekas i mikrovågsugn.

Inga kommentarer: