1 tinad rå kyckling
2 msk smör
1 krm curry
1 krm paprikapulver
½ krm svartpeppar
1 msk soja
1 burk champinjoner i vatten
3/4 dl vispgrädde
3/4 dl rödvin
Stycka kycklingen i små bitar, (ta bort skinnet).
Smält smöret, rör i kryddor och soja.
Pensla kycklingbitarna med smörblandningen, och lägg dem i en form med de köttigaste bitarna utåt.
Värm i mikro under lock på full effekt (750 W) i 10 minuter.
Ös smörblandningen över kycklingen, häll vin och grädde vid sidan om.
Värm igen under lock på medeleffekt (ca 350 W) i 5 minuter.
Kontrollera att kycklingen är genomstekt, värm annars några minuter till.)
tisdag 3 juni 2008
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar