tisdag 10 juni 2008

Tunnbröd med linfrö

Mortla:
2 1/2 tsk malda linfrön
1/4 tsk bakpulver
samt lite salt


Om du vill kan du smaksätta med anis, vitlöks- eller lökpulver eller annan krydda du gillar

Blanda:
1 stort ägg
1 tsk vatten
1 tsk smält smör (Man kan med fördel smälta det i crisppannan och hälla resten av smeten över det sen istället för att blanda det i smeten)

Vispa ihop ägg och vatten, häll över de torra ingredienserna och rör om.
Förvärm crisppannan två minuter med smöret.Häll sedan smeten i crisppannan. Det ska bli tunt som ett tunnbröd.

Kör på crisp i 2 minuter. Ifall du inte har crisppanna kör du på maxeffekt i cirka tre minuter.

Inga kommentarer: