tisdag 3 juni 2008

Scones

3 ½ dl vetemjöl special
2 ½ tsk bakpulver
2 krm salt
½ dl flytande margarin
1 ägg
riven ost

Blanda ihop alla ingredienser utom osten i en bunke. Ta upp degen på mjölat bord arbeta den slät. Platta ut den till en rund kaka, ca 18 cm. Lägg en vikt handduk och en vit pappersservett eller hushållspapper på en tallrik och lägg degen över. Skåra degkakan i åtta bitar och strö på lite ost.

Kör på full effekt, 800 W, i 4 min. Servera genast

Inga kommentarer: